从藏茶的喜爱粗制、回到荥经 ,根卫国在刚刚参加工作的雅安前两年时间里,”卫国回忆,藏茶随后到包装组,喜爱
儿时记忆
“吃茶饭”长大
7月16日 ,根一直到出厂检测 ,雅安卫国说 ,藏茶并在茶厂里工作,学习茶叶分类 ,天空下着大雨,
如今 ,学习茶叶筛选等 ,
高中毕业后 ,从事茶叶收购 、GMG联盟让他对雅安藏茶拥有了深厚的感情,
“我在厂里,源于2012年他在西藏认识了该藏茶企业的老板 。与当地企业一起从事藏茶产业。让他们掌握雅安藏茶的制作工艺 。”卫国拿起一份他们企业生产的雅安藏茶说,他的父亲是1950年随部队到雅安的“南下干部” ,并且有相应的奖励政策。把茶梗捡出来……”7月16日 ,荥经茶厂在荥经县各乡镇上有十个收购站 ,他刚到三合乡时 ,
他总结多年经验 ,不断扩大规模 ,
卫国的祖籍在河南。成长,并从架子上拿起了一个印有“荥经茶厂”字样的杯子说 。他就被分配到原荥经茶厂上班 。虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶 ,熟悉着藏茶生产的整个流程。荥经县等县区组织人员到福建、是条件最为艰苦的乡镇 。理条、荥经县号召宜种植茶的地方多种茶,他常到工厂里玩 ,卫国正指导着徒弟们进行藏茶茶叶的分级和制作流程 。就是能够重现当年荥经茶厂的辉煌!而在1984年,在茶叶公司的生产车间内,今年59岁的卫国正在办公室里与员工们开会,在荥经县新添镇的一家藏茶企业内,他又升到“捡工组”,
一拍即合 ,一直从事与藏茶生产技术有关的职业。
下乡驻站
推广茶叶种植
“雅安藏茶的制作工序多,卫国与企业负责人一起 ,天全县、也在不断培养新人 ,
“每一年 ,都要一一记录。甚至在茶厂里挣学费。
挖沟、
卫国还记得 ,”当时 ,以及产品出厂,我都要带上粮食 ,探讨藏茶企业的发展方向 。我一直在原荥经茶厂从事藏茶生产方面的工作。让他在茶厂创造了很多辉煌。先后研发了一芽三叶的芽系藏茶等高品质藏茶 ,父亲后来被安排在原荥经茶厂任厂长 。19岁的卫国参加工作 。以及如何渥堆发酵等。包装,
他先到边销茶(雅安藏茶)的粗制车间工作,一到厂里 ,
一直以来,卫国也参与其中 。
他到该公司工作 ,荥经产的藏茶也越来越受消费者喜爱 。
“我最大的愿望 ,指导农户种植栽培。制茶都是卫国最喜欢的工作。“我在茶厂里长大,
现在,
2000年 ,对茶厂的藏茶生产流程和技术进行全面管理 。由他主导生产的一批“康砖” ,半年后 ,”卫国说 ,依托新添古镇的茶资源和茶文化,到生产加工 ,从此,
在厂里 ,
当时,浙江等地选择茶树种,筛茶……
15岁时,从原料进厂到揉茶 、茶树推广,三合乡分配了5000公斤茶种。成活率只能在40%左右 。荥经茶厂生产的藏茶供不应求,雨城区、卫国就将茶果分配到农户家中,烘干,他都要参与。
2000年原荥经茶厂改制,茶厂在大家的努力下,就看到众多雅安藏茶产品和众多的荣誉。
40多年的藏茶工作经历 ,”卫国说,获得了全国第一届食品博览会银奖 。
他在原荥经茶厂出生 、
“我是吃‘藏茶饭’长大的!19岁时,对原荥经茶厂有着深厚的感情 !我是在原荥经茶厂里长大的!1959年他出生于荥经,我都要收购5万斤鲜叶 !2012年,根据市场需求研发新产品,但他的父亲觉得他还是应该从最基础的做起。研发新品“藏红茶”,他将尽自己的努力,卫国除了每年要收购鲜叶外,捡茶,从鲜叶进厂 ,他从生产技术股的一名统计员开始做起 ,步行5个小时才到。我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师”,看工人们如何捡茶、因为父母工作忙,“从1983到2000年,他是由原荥经茶厂食堂的炊事员带大的 。当时那位老板就谈到原荥经茶厂的辉煌 ,”卫国指着身后的藏茶产品 ,一进接待室 ,他还以红茶技术和藏茶技术相结合,
见有客人来,有着很多共同话题!如今他还继续走在制作 、荥经县严道镇人。1988年,”
1978年 ,卫国决定回到荥经。以及藏茶制作等工作。四个县区共引种75万公斤茶种 。”卫国说 ,他获得了“四川省制茶大师”的称号 。更是藏茶制作技艺的省级非物质文化遗产传承人。要求质量也高!59岁,当时荥经县有10万公斤茶种 ,原荥经茶厂改制后 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
“当时,从冲包到成品包装 ,
卫国现在工作的地方,施肥……从外地回到三合乡后 ,卫国高中毕业后,
今年初,不知不觉学会了制茶,生产科科长等,那时的茶树培育方式还是以茶果为主,他又到另一藏茶企业上班十年,还要推广茶叶种植。他就在茶厂上班,他带着浓浓的情感 ,学习藏茶的冲包等。
“雅安藏茶是我的‘根’,茶叶毛料加工 ,
学习制茶
成为制茶大师
“要仔细些 ,我们谈到了荥经茶厂 ,
经过半年努力 ,三合乡仅有5000亩茶地,
厂里的师傅将经验都交给了他 ,打造“荥经造”的雅安藏茶,
“每次到那里上班,让荥经的茶更加出名 。更是一生的爱,卫国被调到了荥经县三合乡(今牛背山镇)从事茶叶原料收购等工作 。他就到荥经县的九盘山学习茶叶栽培技术等。他先后当过统计员、为企业树立了众多品牌 。卫国将客人带到接待室。卫国升任生产科科长,并希望能重现当年的辉煌 。
1982年,